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啤酒魔芋鸭,做法简单又美味,在家不可错过的美食:千亿体育
来源:千亿体育官网    发布时间:2021-05-18 00:08:03
本文摘要:寒冷冬天不可或缺的食物是肉食,不告诉我是否有这种感觉。

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寒冷冬天不可或缺的食物是肉食,不告诉我是否有这种感觉。冬天不吃肉,总觉得自己不认真度过这个冬天。

冬天不吃的食物是肉食,不吃含蛋白质的肉食的话,整个人都会变得幸福,那个食物带来幸福感是其他食物总有一天不能替代的。对于讨厌不吃肉的朋友来说,那几道菜在冬天是必不可少的。今天说明的这道菜可以说是肉食爱好者的福利。

这个啤酒芋头鸭不仅营养好吃,制作过程也很好学。大家快点看看吧提到鸭子这种食物,大家首先想起的不是干锅鸭。只是鸭肉的制作方法非常多,除了干锅鸭,今天的啤酒芋头鸭的口感也非常粗俗。啤酒和鸭肉相撞后,强烈的美味可以说是非常感人的。

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接下来,我们一起考虑一下这道菜的制作方法吧!啤酒芋头鸭这种美食所需的食材不太多样,但需要的调味料相对较多。首先,豆瓣酱、香叶、桂皮、八角、啤酒、生提取、老提取、食盐、大蒜、生姜、青椒、青椒、蒜苗等调味料,食材必须准备鸭芋。美食制作不可或缺的步骤是处理食材,准备必要的调味料和食材后,必须去除中用的食材。首先,必须把鸭肉的小块放入冷水中洗一会儿,喝表面的血,然后放入清水洗,洗鸭肉的水变得浑浊的话,可以暂停清除。

大家在卖鸭肉的时候,建议一定要卖比较小的鸭肉。如果说家里有合适的刀具的话,可以自己换刀。鸭肉太大的话,在以前的制作过程中成熟的可能性很高,所以放入这个肉的嘴后,很可能找不到里面。这样的话,这道菜的制作就结束了,所以前期必须确保鸭肉的块不是特别大。

把鸭肉洗干净后,就可以处理芋头了。首先把芋头放入清水中清洁,然后把它变成小片状,然后把它变成小片状。建议在切芋头时,不要把它切得太薄。为了确保芋头稍微厚一点,在小块状时不要太小。

芋头必须和鸭肉一起煮,切得太薄的话芋头就会腐烂,把芋头弄干净后,可以处理其他食材。拍大蒜,不要磨,把大蒜苗的小块段,把青椒和青椒的小块放在旁边等就行了。关火,等锅温度下降后,在里面加入少量的食用油,在这里加入食用油的数量不要太多,只要有薄层就可以,等食用油烧热后,加入香叶、桂皮、八角炒。

等待这些香叶已经炒出香味后,加入豆酱,在这里只需要两勺豆酱,然后大大炒出豆酱几乎吸入食用油后,就可以加入旁边的鸭肉了。加入鸭肉炒,等待所有鸭肉表面均匀分布的豆瓣酱后,再加入啤酒。

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在这里,任何啤酒都可以搭配。加入啤酒的数量应该尽可能少地通过鸭肉。因为后面需要煮很长时间。

加入啤酒后,加入其他调味料,按顺序加入生抽、老抽、糖、大蒜、生姜,用铁锹翻转,将这些调味料带入鸭肉中。铺上盖子,直接在中火状态下煮20分钟,20分钟后关上盖子,放入已经准备好的芋头、青椒、青椒、蒜苗,用铲子翻转,确保锅底下不会出现粘锅。

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之后,用下一个盖子煮,锅里的汤剩下的时候就可以关火了。在这里,请注意不要等锅里的所有汤都干了再关火。因为食材变苦的可能性很高,所以不要把汤交给腊肉。剩下一点汤的时候,可以丰富起来。

那样的话,好吃的啤酒芋头鸭子已经做好了,大家看了之后有食欲吗。


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